Bitkiler

ahududu

ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu ahududu
  Adi :  
Türkçe adi AHUDUDU
Türkçe Diger Adlari Agaç çilegi
Latince Adi Rubus idaeus
Ingilizce adi Raspberry
Diger Adlari Rubus occidentalus (Black Raspberry) diye birde siyah olani vardir. Frambuaz
Familyasi Rosaceae
  Tanimi :  
 
Botanik Bilgisi
Tasli topraklarda yari çali olarak küçük topluluklar halinde, orman bosluklarinda, orman yollari kenarlarinda ve fundaliklar arasinda yetisir. Az da olsa tarimi yapilmaktadir. Boyu 1 - 2 m kadardir. Kökünden sürekli sürgünler çikar ve 2. yilinda çiçek açarak meyva verirler. Her yil yeni sürgünler verdiginden devamli meyvasi bulunur. Dallari yuvarlak ve üzerleri ince tüyümsü dikenlidir. Yapraklari yumurta biçiminde olup 3 - 5 - 7 parçalidir. Üstü koyu renkli, alti ise daha açik olup beyaz keçemsi tüylerle kaplidir. Çiçekler beyaz renkli ve 5 taç yapraklidir. Nisan sonundan temmuz sonuna kadar açarlar. Meyvalar yumurta biçiminde olup 60 - 80 tanecigin kümelesmesiyle olusmustur. Genellik kirmizi renkli iseler de beyaz ve pembe kültürler de vardir. Ülkemizde Istanbul, Bursa, Sinop, Gümüshane, Trabzon, Giresun ve Kars taraflarinda yetismektedir.
 
Kokusu - Tadi Meyvalari hos kokulu, eksimsi - tatli arasi bir lezzettedir. Yapraklari ise kokusuz olup tadi buruk'tur.
  Faydalari :  

Agiz içi yaralari, böbrek yetersizligi, sancili menstrüasyon, gögüs sancilari, hastalik sonrasi yorgunluk,bitkinlik, soguk alginligi

Düsük önleme ve kolay dogum maksadiyla gebeligin son 3 ayinda, rahmi ve kasik adalelerini kuvvetlendirmek için kullanilir.

 
  Yan Etkileri :  
Meyva ve yapraklarinin bilinen her hangi bir yan etkisi yoktur.
  Tibbi Bakis Tarzi:  
Kan dindirici, istah açici, kan temizleyici, idrar söktürücü ve menstrüasyon ayarlayici Tanen ve pektin içerigi nedeniyle kabiz yapicidir. % 5 lik infüzyonu ishal kesici olarak kullanilir.Yine tanenin mikrop öldürücü etkisiyle agiz ve bogaz hastaliklarinda gargara olarak kullanilir. Ellagic asit ve phenethyl isothiocyanate içeriginden dolayi kanseri engellemede ve tedavi etmede faydasi vardir. Bu maddeler akciger kanserinden sorumlu hücreleri öldürür. Yine ellagic asit dolayisiyla deri kanserini önlemede faydalidir.
 
  Içerigi :  
Vitaminler Folik asit - Vitamin - C
Mineraller Kalsiyum(22) - Bakir
Kimyasallar Yapraklar; tanen, organik asitler ve vitamin C tasir.
  Amino asitler - % 1,2 - - - Xylitol(karbonhidrat) - % 16,6 - - - Bitkisel yaglar - % 0,6 - - - Benzoik asit - - - Sitrik asit
  Ellagic asit - - - Cyanidin - - - Phenethyl isothiocyanate - - - Su % 84,2
  Kullanim :  
Toplanmasi Taze sürgünlerinin uçlari ve körpe yapraklari baharda toplanir. Gölgede havadar bir yerde kurutulur. Meyvalari ise olgunlastikdan sonra toplanir ve çok dayanmaz. Yapraklar bir yildan fazla saklanmamalidir.
Saklanmasi Yapraklar agzi kapali kaplarda ve kuru yerlerde muhafaza adilmelidir. Meyvalarindan yapilan surup agzi
  sikica kapali bir sekilde serin yerlerde saklanmalidir.
Yararlanilan Kisimlari Yapraklar, çiçekler, taze sürgünlerinin uçlari, meyvalari
Kullanma Sekli Içten ve distan
Hazirlanma Biçimi Çayi:1 dolu tatli kasigi taze veya kuru yaprak 150 ml. kaynar su ile haslanir, agzi kapali olarak 10 - 15
  dakika demlenir ve süzülür. Meyva suyu:Olgun meyvalar preste sikilarak sekerle tatlandirilarak içilir.
  Surup:Taze sikilmis 1 litre meyva suyu 1300 gr. sekerle karistirilarak kisa süre hafif atesde kaynatilir.
  Sirkesi:1 ölçü ahududu surubu ile 2 ölçü üzüm sarabi sirkesi karistirilir.
  Geçmisi :  
Ana Vatani Bati Asya ve Kuzey Amerika
Yetistigi bölgeler Istanbul, Bursa, Sinop, Gümüshane, Trabzon, Giresun ve Kars
Tarihçe Ortaçagda tarimi yapilan bu bitkinin daha sonra yapilan çalismalarla daha da eski çaglara dayanan bir
  geçmisinin oldugu görülmüstür. Ancak ilaç olarak kullanimina 16. Yüzyil da baslanilmistir.
Inançtaki yeri *****

acı kavun

|

ada çayı

|

ada soğanı

|

ahududu

|

alıç

|

aloe vera

|

anason

|

arslan pençesi

|

at kuyruğu

|

aynısafa

|

biberiye

|

böğürtlen

|

brokoli

|

centıyan

|

civan perçemi

|

çoban otu

|

çoban çantası

|

dereotu

|

devedikeni

|

domates

|

ebegümeci

|

eğir

|

ekinezya

|

enginar

|

geven

|

ginseng

|

hatmi

|

havuç

|

ıhlamur

|

ısırgan

|

ıspanak

|

isveç iksiri

|

kırmızı kantaron

|

sarı kantaron

|

karabaş

|

karakafes

|

keçi boynuzu

|

kedi otu kökü

|

kekik

|

keten tohumu

|

kırmızı biber

|

kurt pençesi

|

kuşburnu

|

lahana

|

maydanoz

|

melisa

|

meyan kökü

|

papatya

|

propolis arı zamkı

|

rezene

|

üzüm çekirdeği

|

yeşil çay

|

yoğurt otu

|

zencefil

|

zeytin yağı

|

zeytin yaprağı

|

ökse

|

sarımsak

|

soğan

|

üzüm

|

yaban mersini

|