Bitkiler

dereotu

dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu dereotu
dereotu









 
Adi :

 


Türkçe adi
DEREOTU


Türkçe Diger Adlari
Börekotu - Daragotu - Durak - Durak otu - Sakalotu - Samot - Samuk - Samut - Tarak otu - Tarhanotu


Latince Adi
Anethum graveolens


Ingilizce adi
Dill


Diger Adlari
Dilly - Garden dill - Dill seed - Dill fruit


Familyasi
Apiaceae




 
Tanimi :  
Botanik Bilgisi
Devamli nemli olan topraklar haricinde her türlü toprakta yetisir. 60 cm ye kadar yükselebilir. Bir yillik bitkidir. Kökü ig gibi, dikine ince bir boru seklinde, gövde silindirik ve koyu mavi - yesildir. Çiçek saplarinin ucuna kadar, boylamasina beyaz ve koyu yesil ince çizgilerle kaplidir. Yapraklar iplik görünümlü, çok parçali ve çok incedir. Alttaki yapraklari saplidir. Haziran ve temmuz aylarinda küçük, toplu sari çiçekler açar. Semsiye görünümündeki toplarin çapi 20 cm civarindadir. Tohumlar elips biçimli ve kanatlidir, renkleri sarimsi kahveyle kizil kahve arasinda degisir. 2,5 - 4 mm arasindadirlar. Kuruyunca boylamasina ikiye ayrilirlar.


 


Kokusu - Tadi
Rezeneyi andiran keskin, güçlü bir kokusu vardir. Kuruyunca koku kaybolur. Tüm bitki ve tohumunun baharli, hos bir tadi vardir.




 
Faydalari :  
Dereotu, mide ve sindirim sistemimizin dostudur. Sindirimi kolaylastirir, mide ve bagirsakdaki gazlari söktürür. Karin agrilarina iyi gelir, özellikle çocuklarda. Kusma refleksimizi bastirir.


Sinirleri yatistirir, bedeni rahatlatir.


Sodyum içermedigi için tuzsuz rejimlerde yer alir.


Hiçkirigi kesici etkisi vardir.


Süt bezlerini uyardigindan emzikli annelerde süt gelisini arttirir


Agizda çignenen dereotu tohumlari nefesin kötü kokusunu giderir




 
Yan Etkileri :   
Öngörülen ölçülerde kulanildiginda bilinen her hangi bir yan etkisi yoktur. Nadiren bulanti yapabiir.Hamilelikte alinmasi pek tavsiye edilmemektedir.




 
Tibbi Bakis Tarzi :  
Kalp - damar sistemi
Dereotu tohumlari, yüksek tansiyon hastalarinda kan basincini düsürür.


Seksüel sistem
Dogum sonrasi annelerde süt üretimini arttirataklaktasyonu saglar.


Sindirim sistemi
Kolic semptomlarini hafifletir.


 
Mide gazlarini azaltir.


 
Dereotu tohumlarini çignemek agiz kokusunu azaltir.


 
Kirilmis 2 çay kasigi dereotu tohumu sicak olarak demlendiginde mide eksimelerine iyi gelir.


Sinir sistemi
Merkezi sinir sistemini sakinlestirerek uykusuzlugu azaltir.




 
Içerigi :  
Vitaminler
3500 IU A Vitamini - - 31 mgr C Vitamini


Mineraller
397 mgr potasyum - - 100 mgr kalsiyum - - 21 mgr fosfor - - 2,7 mgr demir


Kimyasallar
Lipid'ler:


 
Monoterpene'ler : Limonene Uçucu yaglar: Carvone


 
Zararli bilesikler:Myristicin


 
28 kalori - - 2,8 gr protein - - 5,1 gr karbonhidrat - - 0,4 gr yag - - 0,5 gr lif




 
Kullanimi :  
Toplanmasi
Yaz ortalarinda dereotunun sap ve yapraklari gelistikçe koparilarak sürekli hasat edilir. Tohumlar ise yazsonuna dogru olgunlasan çiçek semsiyeleri uzun saplariyla birlikte kesilerek toplanir. Olgunlastiklarinda kendiliginden dökülmeye baslarlar. Tohumlar, agustos eylül arasi kahvelesmeye baslayinca toplanmaya baslanir ve çok siki olmayan demetler halinde baglanip yüksek bir yere bas asagi asilip kurutulur.Sonra demetler hafif vurularak tohumlarindan ayrilir.


 


Saklanmasi
Agzi sikica kapali cam kavanozlarda saklanir. Bazan, 5 sene sonra çimlenebildigi görülmüstür.


Yararlanilan Kisimlari
Genellikle tohumlari, tohumularinin yagi, nadiren yesil bitki


Kullanma Sekli
Sadece içten kullanilir


Hazirlanma Biçimi
Çay, yag ve tentür olarak kullanilir.


 
Çay: 1 çay kasigi tohum 250 ml kaynar suda haslanir, 20 dak. Beklenir, süzülür.


 
Yag: tohumlar preslenerek elde edilir.


 
Toz: tohumlar ögütülerek elde edilir.






 
Geçmisi :

 

Ana Vatani
Türkiye'nin akdeniz kiyilari


Yetistigi bölgeler
Avrupa, Asya ve Afrikada tarimi yaygin olarak yapilmaktadir. Marmara, Ege, Akdeniz bölgelerinde bahçelerde yetistirilir.


Tarihçe
Çok eskiden beri baharat ve ilaç olarak kullanilmaktadir. Papyrus Ebers'de damar sertligi ve bas agrilarina önerilen bitkinin dereotu oldugu sanilmaktadir. Israillilerin Palestin'de tarimini yaptiklarini, Hintlilerin de onu kullandiklarini, Romali gladyatörlerin yagini vücutlarina sürdüklerini biliyoruz.Avrupa'da 10. yy dan sonra ilaç olarak kullanilmaya baslanmistir. Peklik önleyici, dölyatagi temizleyici özellikleri Hipokrates'tan önce de bilinmekteydi. Dioskoridesbagirsaklardaki gaz olusumunu önleyici,kusmayi durdurucu, idrar söktürücü olarak uygulamistir. Yine sütte kaynatilan tohumunu karin agrisi giderme de önermektedir. Uzun süre kullanildiginda görme gücüne zarar verdigini de yazmistir.Azize Hildegardakciger iltihaplarina, burun kanamalarina, rezene ile karistirilarak nezleye karsi kullanmistir. Mathiolus döl yatagi yara ve urlarinda, Paracelsusistah açma ve sindirimi kolaylastirmada, idrar söktürmede, emzikli kadinlarda süt arttirmada, agiz kokularini gidermede, grip nedenli bas agrilarindakullanmislardir. Laclerc kusmaya karsi etkisini övmektedir.


 



 
Inançtaki Yeri :  


 
Avrupada çiplak deriye degerek tasindiginda büyüden koruyacagina, gelinin evlenme sirasinda ayakkabisi içine koyarsa kocasina istediklerini yaptiracagina inanilirdi.





acı kavun

|

ada çayı

|

ada soğanı

|

ahududu

|

alıç

|

aloe vera

|

anason

|

arslan pençesi

|

at kuyruğu

|

aynısafa

|

biberiye

|

böğürtlen

|

brokoli

|

centıyan

|

civan perçemi

|

çoban otu

|

çoban çantası

|

dereotu

|

devedikeni

|

domates

|

ebegümeci

|

eğir

|

ekinezya

|

enginar

|

geven

|

ginseng

|

hatmi

|

havuç

|

ıhlamur

|

ısırgan

|

ıspanak

|

isveç iksiri

|

kırmızı kantaron

|

sarı kantaron

|

karabaş

|

karakafes

|

keçi boynuzu

|

kedi otu kökü

|

kekik

|

keten tohumu

|

kırmızı biber

|

kurt pençesi

|

kuşburnu

|

lahana

|

maydanoz

|

melisa

|

meyan kökü

|

papatya

|

propolis arı zamkı

|

rezene

|

üzüm çekirdeği

|

yeşil çay

|

yoğurt otu

|

zencefil

|

zeytin yağı

|

zeytin yaprağı

|

ökse

|

sarımsak

|

soğan

|

üzüm

|

yaban mersini

|