Bitkiler

zencefil

zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil zencefil
zencefil







 
Adi :

 
Türkçe adi
ZENCEFIL


Türkçe Diger Adlari
Afrika zencefili - Kök zencefil - Siyah zencefil - Zencebil


Latince Adi
Zingiber officinale


Ingilizce adi
Ginger


Diger Adlari

Familyasi
Zingiberaceae(Ginger)




 
Tanimi :

 

Botanik Bilgisi
100 cm kadar yüksekliginde, kamis görünüsünde otsu bir bitkidir. Çok yilliktir. Yapraklari mizrak gibisivri uçlu ve tarçin kokuludur. Çiçekler beyaz renkli, mor çizgili ve toplu halde basaklar halinde açarlar. Dallari 7 - 15 cm uzunlugunda ve 1 - 1,5 cm kalinliginda, yassi ve esmer renklidir. Kökleri sari - kahverengimsidir.


 


Kokusu - Tadi
Kokusu hos ve kuvvetli, tadi ise baticidir.







 
Faydalari :

 

 
Zencefil bulantilara karsi çok iyi gelir. Iki bardak çay yeterli tesiri gösterecektir. Asiri yanma olmamak kaydi ile ezilmis zencefil kökü yaniklarin batma ve yanma hissini azaltir.Artrit ve kas agrilari için zencefil ekstresi 3 - 5 günde etkisini gösterir. Zencefil tabletleri yol tutmalarina karsi çok iyi gelir. Zencefilde bulunan geraniol kansere karsi etkili olup habis tümörlü farelerde yasama oranini arttirmistir. Ayrica geraniolün anti - kanser ilaçlarin etkisini de arttirdigi tesbit edilmistir. Zencefil platelet toplanmasini yani kan hücrelerinin bir araya yapisarak damar tikanikliligini önlemeyeplatelet toplanma miktarini baskilayarak yardimci olur.Migren agrilarini önlemeye ve yine migrenle ilgili bulantiyi önlemeye yardimci olur.
Zencefil anti - iltihapsal aktiviteye sahip bir bitkidir. Zencefil kan kolestrol seviyelerini düsürür. Zencefil, karacigerin safra üretimini destekler. Kolestrol bir safra maddesidir. Böylece karaciger safra ürettiginde fazla kolestrolü kullanir. Zencefil dogal bir anti - iltihapsal olup artrit semptomlarini azaltir. Artrit hastalarinda sisme, sabah sertlikleri, agri ve eklem oynakligi konusunda iyilesmeler olur. Zencefil nezle ya da soguk alginligi semptomlarini yatistirir. Zencefil dogal bir kan incelticidir. Bu sebeple kan inceltici ilaçlarla birlikte kullanilmamalidir. Hamilelikteki bulantilar için 2000 mg dan fazla alinmiyarak tam bir emniyet saglanmalidir.Siskinlik hissini azaltir, hazimsizligi düzeltir.




 
Yan Etkileri:  
 
Bilinen hiç bir yan etkisi yoktur. Kani incelttiginden kan sulandirici ilaçlarla birlikte alinmamalidir.




 
Tibbi Bakis Tarzi :

 


Agiz sagligi
Taze zencefil kökü dis agrisini hafifletir.


Anti - toksikligi
ZencefilyükselmisTumor Necrosis Faktör - aseviyelerini düsürür.


 
Zencefilmideyi alkolün toksik etkilerinden korur.


 
Zencefil mideyi non - steroidal anti - iltihapsal ilaçlarin toksik etkilerinden korur.


 
Zencefilkemoterapinin mide bulantisi ve kusma gibi yan etkilerini hafifletir.


 
Zencefilgingerol içerigi nedeniyle cyclooxygenase enzimini engeller.


 
Zencefilgingerol içerigi nedeniyle Lipoxygenase (5 - Lipoxygenase formu) enzimini engeller.


 
Zencefilgingerol içerigi nedeniyle Leukotriene B4 enzimini engeller.


 
Zencefilgingerol içerigi nedeniyle Prostaglandin E2 enzimini engeller.


 
Zencefilgingerol içerigi nedeniyle Prostaglandin F2 alpha enzimini engeller.


 
Zencefilgingerol içerigi nedeniyle Thromboxane A2 enzimini engeller.


Deri
Zencefilkrem olarak deriye sürüldügünde ciltteki kan dolasimini hizlandirir.


Diskilama sistemi
Zencefilterlemeye sebep olur.


Immün sistem
Zencefilbir çok zararli bakteriyi zayif bir sekilde engeller.


 
Zencefilatesi düsürür.


 
ZencefilProstaglandin E2 ve Leukotriene B4 gibi iltihap yapici Eicosanoid lerin üretimini baskilayarak iltihaplanmayi engeller.


 
Zencefiliçerigindeki gingerol nedeniyle lösemi hücrelerinin ölümünü tesvik eder.


Iskelet - kas sistemi
Zencefilkramplari hafifletir.


 
Zencefililtihapsal eicosanoid leri engelleyerek osteoartrit ile ilgili agri ve iltihaplanmalari azaltir.


 
Zencefilrheumatoid arterit ile ilgili agri, iltihaplanma ve sertligi azaltir.


Kalp - damar sistemi
Zencefilserum kolestrol seviyesini düsürerek, anormal kan pihtilasmalari engellenerek ve kan sirkülasyonunu gelistirerek atherosclerosis i önlemeye yardimci olur.


 


Kan sirkülasyonunugelistirir.


Zencefilgingerol içerigi nedeniyle platelet yigilmasini engelleyerek anormal kan pihtilasmalarini önler.


Zencefilkalbin kasilma dayanimini arttirir ve üniversal bir enerji molekülü olan adenosine


triphosphate üretimini arttirma kabiliyeti dolayisiyla kalbin enerji üretimini gelistirir.


Zencefilthrombosis i önlemeye yardimci olur.


Metabolizma
Zencefiliçerigindekishogaol vezingeronedan dolayi antioksidan özelliklere sahiptir.


 
Zencefilserbest hidroksil radikallerini yakalar.


Zencefilyag peroksidasyonu gibi bazi oksidasyonlari engeller.


Zencefilserbest süperoksit radikallerini yakalar.


Zencefilvücudun bazal metabolik hizini arttirir.


Zencefilserum kolestrol seviyelerini düsürür. LDL kolestrol seviyelerini düsürür ve LDL kolestrolün


oksidasyonunu engeller. Yine VLDLkolestrol seviyesini de düsürür.


Zencefilvücudun enerji üretimini uyarir.


ZencefilyükselmisTumor Necrosis Faktör - aseviyelerini düsürebilme kabiliyeti yüzünden hepatit - C nin iyilestirilmesinde faydali oldugu söylenmektedir.


Zencefilvücudun bazal metabolik hizini arttirdigindan kahve adipoz dokudaki Beta - 3 Adrenergicreseptörlerin aktivasyonunu arttirarak daha fazla bir thermogenesis olusturarak obez insanlardakilo kaybini kolaylastirir.


Zencefilyükselmis serum trigliserit seviyelerini % 27 kadar düsürebilir.


Seksüel sistem
ZencefilProstaglandin F2 alpha nin asiri üretimini engelleyerek dysmenorrhea yi hafifletir.


 
Zencefil her defasinda 250 mg olmak kaydi ile günde 1000 mg alindiginda geçici olarak hamilelerin


 
sabahleyin olabilen mide bulantilari ile kusmalarini hafifletir.


Sindirim sistemi
Zencefilsindirim sistemi fonksiyonunu gelistirir.


 
Zencefilsafra kesesinden safra akisini uyarir.


Zencefilçayi koligi hafifletir.


Zencefilbarsak temizleyicidir.


Zencefilcrohn hastaliginda görülen bir ön iltihapsal olan leukotriene B4 ün asirilasmasini engelleyerek crohn hastaliginin iyilesmesinde faydali olabilir.


Zencefildiverticulosis i azaltir.


Zencefilgastrik ülserler i önlemeye yardimci olur.


Zencefilgastrileri geçici olarak azaltir.


Zencefil geçici olarak mide gazlarini azaltir.


Zencefil hazimsizligi geçici olarak azaltir.


Zencefil barsak sisteminde hareketliligi arttirir ve Irritable Bowel Syndrome hastalarinda karin kramplarini hafifletir.


Zencefil mideyi alkolün ve non - steroidal anti - iltihapsal ilaçlarin toksik etkilerinden korur.


Zencefil Ulcerative Colitis in iyilestirilmesinde faydali olabilir.


Günde alinacak 1000 mg zencefil içerigindeki shogaol sayesinde kusmayi önler.


Sinir sistemi
Zencefil migreni ve ona eslik eden mide bulantisini hafifletir.


 
Zencefil her defasinda 250 mg olmak kaydi ile günde 1000 mg alindiginda geçici olarak hamilelerinsabahleyin olabilen mide bulantilari ile kemoterapi görenlerde olabilen mide bulantilarini hafifletir.


Zencefil geçici olarak aciya karsi hassasiyeti azaltir.


Zencefil seyehata çikmadan 25 dakika önce 1000 mg alindiginda mide bulantisi, kusma ve soguk


terleme gibi seyahat tutmalarinda reçeteli ilaçlardan daha etkindir.


 
Zencefil vertigoyu hafifletir.


 
Zencefil ameliyat olmadan anesteziden önce 1000 mg alindiginda ameliyat öncesi bulantiyi ve


 
anestesi sirasinda kusmayi engeller.


Solunum sistemi
Zencefil isitici etkisi dolayisiyla klasik soguk alginligi semptomlarini hafifletir.


 







 
Etkilesimlerii :

 

Destekledikleri
Zencefil vücudun Prostaglandin I2 üretimini arttirir.


 
Zencefil kalp vasitasiyla Adenosine Triphosphate üretimini arttirir.


Etkilestikleri
Zencefil bir kan inceltici olan Warfarin in antikoagüle etkisini arttirdigindan kanamaya sebep olabileceginden birlikte kullanilmamalidir.




 
Içerigi :

 


Vitaminler
B3 - B6 - Choline - Inositol - PABA


Mineraller
Demir - Fosfor - Kalsiyum - Magnezyum - Potasyum - Sodyum


Kimyasallar
Karbonhidratlar(50000) :Müsilajlar


 
Enzimler :Proteolytic enzimler


 
Lipidler(7000) :


 
Terpenoidler : Sesquiterpene'ler :Bisabolene - Zingiberene


 
Uçucu yaglar :Borneol - Camphene - Cineole - Citral - Eucalyptol - Linalool - Phellandrene - Zingiberol


 
Oleoresinler(33000) :Gingerdiol - Gingerdione - Gingerol - Shogaol -


 
Zingerdione - Zingerone




 
Kullanimi :

 



Toplanmasi

Saklanmasi

Yararlanilan Kisimlari
Kök ve rizomlari


Kullanma Sekli
Içten ve distan


Hazirlanma Biçimi
Çay :yarim çay kasigi toz halindeki kök 1 çay kasigi bal ile karistirilip 1 bardak kaynak su eklenir.10 dakika demlenip içilir.


 


Tavsiye edilen dozajlar
Zencefil kökünün günlük kullanimi 500 - 3000 mg arasinda olabilir ama tercih edilen oran 1000 mg dir.Seyahatlerden evvel yol tutmasina karsi 30 dakika ila 2 saat evvelalinmalidir. Hamilelik sirasinda kadinlar 1000 mg dan fazla kullanmamalidirlar.


Ticari bulunabilirlik
1:2 1:4 1:5 sivi tentürleri


 
100 mg konsantre 10:1 kapsül(1000 mg zencefil köküne esdeger


 
100 mg standartize kapsül(%20 uçucu yag ve %5 Zingiberene


 
250 mg standartize kapsül(%12,5 uçucu yag ve %5 Gingerol


 
250 mg konsantre 4:1 kapsül(1000 mg zencefil köküne esdeger


 
275 mg - 400 mg - 420 mg - 500 mg - 535 mg kapsüller


 
500 mg tabletler


 
Zencefil bir çok zayiflama tablet bilesiminde de bulunur.


 
Deri kremlerinde de kan dolasimini gelistirme amaçli bulunur.


 
Geçmisi :

 


Ana Vatani
Güney Asya


Yetistigi bölgeler
Hindistan, Güney Asya, Bati Afrika


Tarihçe

Inançtaki yeri




acı kavun

|

ada çayı

|

ada soğanı

|

ahududu

|

alıç

|

aloe vera

|

anason

|

arslan pençesi

|

at kuyruğu

|

aynısafa

|

biberiye

|

böğürtlen

|

brokoli

|

centıyan

|

civan perçemi

|

çoban otu

|

çoban çantası

|

dereotu

|

devedikeni

|

domates

|

ebegümeci

|

eğir

|

ekinezya

|

enginar

|

geven

|

ginseng

|

hatmi

|

havuç

|

ıhlamur

|

ısırgan

|

ıspanak

|

isveç iksiri

|

kırmızı kantaron

|

sarı kantaron

|

karabaş

|

karakafes

|

keçi boynuzu

|

kedi otu kökü

|

kekik

|

keten tohumu

|

kırmızı biber

|

kurt pençesi

|

kuşburnu

|

lahana

|

maydanoz

|

melisa

|

meyan kökü

|

papatya

|

propolis arı zamkı

|

rezene

|

üzüm çekirdeği

|

yeşil çay

|

yoğurt otu

|

zencefil

|

zeytin yağı

|

zeytin yaprağı

|

ökse

|

sarımsak

|

soğan

|

üzüm

|

yaban mersini

|