Vitaminler

k vitamini

VITAMINLER
K VITAMINI
MENADIONE
  Genel :  
  K Vitamini, yagda çözünen bir maddedir. Kimyasal olarak bir kinon tipidir.  
  Kalbe faydalariyla taninir. Anti - hemorrhagic vitamin diye de bilinir.  
  Faydalari :  
  Agiz sagligi :  
  K vitamini, bir ciklet vasitasiyla veya oral olarak sindirildiginde asit yapici enzimlere karsi koyarak  
  dislerde laktik asit olusumunu engelleyerek dis çürümelerini engellemeye yardim eder.  
  Deri :  
  % 2 - 5 arasi K vitaminli krem bir hafta, günde iki kere sürüldügünde bursit hastaliginin iyilesmesini  
  hizlandirir ve olusmalarini önler.  
  K vitamini krem olarak sürüldügünde purpura yi iyilestirir.  
  % 2 - 5 arasi K vitaminli krem sürüldügünde rosaceaile ilgili kizarikliklari azaltir.  
  K vitamini krem olarak sürüldügünde scarring yi azaltir.  
  K vitamini en az 6 hafta krem olarak sürüldügünde bacak, yüz ve kalçalarda olusan telangiectasias  
  ( örümcek damarlar ) in temizlenmesinde yardimci olur.  
  K vitaminli kremler derinin görünümünü güzellestirir.  
  % 1 K vitaminli krem sürüldügünde kirmizi deri lekeleri azalir ve göz altindaki siyah - mor renkli  
  halkalarin rengi açilir.  
  K vitaminli kremler derinin kirisikliklariniazaltabilir.  
  Immün sistem :  
  K vitamini kanserin bazi formlarinin gelismesini engeller.  
  K vitamini gögüs kanserin gelismesini engeller.  
  K vitamini barsak kanserini önlemede yardimci olur.  
  K vitamini karaciger kanserinin gelismesini geciktirir.  
  K vitamini mide kanserini önlemede yardimci olur.  
  K vitamini iltihaplanmayi azaltir.  
  Iskelet kas sistemi :  
  K1 vitamini kemik sagligini gelistirir. Aktive olmamis calcitonin i aktive ederek kalsiyumun kandan  
  kemiklere transfer olmasini saglar.  
  K vitamini eksikliginde ( calciotin in aktive olmamasi veya üretilmemesi yüzünden ) kirik riski artar.  
  K2 vitamini osteoclast larin ( kemik emme yeteneklerini limitlendirerek ) ölümüne sebep olur ve  
  yenilerinin üretimini de engeller.  
  K1 vitamini (günde 1 mg ) osteoporosis i ( calciotini aktive ederek ve osteoclast lari önleyerek ) önler  
  ve iyilestirir.  
  Günde 1 mg K1 vitamini osteoporosis hastalarinin % 35 - 50 sinde kemiklerden kalsiyum kaybini  
  azaltir.  
  K vitamini romatoit artrit den etkilenmis dokularin synovial membran larini stabilize eder.  
  Kalp dolasim sistemi :  
  K vitamini, damarlarin kireçlenmesini önlemede yardimci olur.  
  K vitamini, damarlarin sertlesmesini(atherosclerosis) önlemede yardimci olur.  
  K vitamini eksikliginde sik veya asiri kanamalar ( hemoraji ) meydana gelebilir.  
  K vitamini pihtilasma faktörü olan prothrombin in üretiminde temel bir kofaktördür. Dolayisiyla  
  K vitamini pihtilasma prosesinde temel bir madde olup yaralanmalarda asiri kanamalara mani olur.  
  K vitamini kalpten fazla kalsiyumun uzaklastirilmasini kolaylastirarak kalp sagliginin gelismesinde  
  yararli olur.  
  K vitamini, kalp aort undaki asiri kalsiyumun uzaklastirilmasini kolaylastirarak kalp krizini önlemede  
  yardimci olur.  
  K vitamini eksikliginde sik sik burun kanamalari meydana gelebilir.  
  K vitamini beyin damarlarindaki kireçlenmeyi ve kalinlasmayi engelleyerek felçi önlemeye yardim eder.  
  Metabolizma :  
  K vitamini bir antioksidandir. Karacigeri (kaslari degil) serbest radikal hasarlarindan korur. Yine  
  linoleik asidin oksidasyonunu önlemede E vitamininin % 80 i kadar etkindir.  
  Sistik fibrosis hastalarinda genellik K vitamini eksikligi bulunur.  
  K vitamini, adenosine triphosphate üretiminde rol oynamasi dolayisiyla, eksikliginde enerji kaybi  
  meydana gelebilir.  
  Kvitamini, vücutta ikinci olarak en çok pankreasta bulunur.  
  Seksüel sistem :  
  K vitamini eksikliginde düsük yapma ihtimali olusabilir.  
  K vitamini morning sickness i iyilestirebilir.  
  Bir çalismada 3 gün 5 mg K vitamini 25, mg C vitamini ile birlikte alindiginda hastalarin % 91 inde  
  iyilesmeler olmustur. Plazental kapiler geçirgenlik azalmis ve hamilenin dolasimina toksinlerin  
  geçmeleri önlenmistir.  
  Hamilelikte K vitamini ihtiyaci artar. Hamilelerin % 33 ünde K vitamini eksikligi bulunmustur.  
  Sindirim sistemi :  
  Bir çok kolik rahatsizligi hastasinda K vitamini eksikligi bulunmustur. Tamamlayici K vitamini  
  kolik rahatsizliginda yararli olur.  
  Crohn hastaligi çekenlerde genellik K vitamini eksikligi bulunur.  
  K vitamini eksikliginde ishal meydana gelebilir.  
  Ulcerative colitis hastalarinda genellik K vitamini eksikligi bulunur.  
  Sinir sistemi :  
  Alzheimer's disease na sahip hastalar K vitamininin bir ön - optimal seviyelerine sahiptirler, dolayisiyla  
  takviye K vitamini bu hastaligi önlemede ve iyilestirmede yardimci olur.  
     
Biyolojik Etkinlikleri Absorpsiyon ve tasinmasi :  
  K vitamini ince barsagin ileum ve jejunum bölgelerinde absorplanir.  
  Diyetsel, tamamlayici veya enjekte K vitamininin absorplanmasi o anda ona eslik eden diyetsel  
  yaglarin miktarina ve safra asitlerinin etkinligine bagli olarak % 10 - 80 arasinda, ortalama % 50  
  oraninda olur.  
  Absorplanan K vitamininin % 90 i, diger lipidlerde oldugu gibi chylomicron lara, sonra VLDL ve HDL  
  olarak depolanmak üzere karacigere gider. Karacigerdeki K vitamininin % 50 si K1 ve diger % 50 si  
  de K2 vitamini seklindedir. Ancak serumdaki daima K1 formundadir.  
  Diger yagda çözünen vitaminlerde oldugu gibi K vitamini de yetersiz alindiginda, stoklar hizli bir  
  sekilde tükenirler.  
  Bosaltimi :  
  K vitamini metabolik bozunmadan sonra, kendisi ve okside olmus metabolitleri glucuronic aside  
  baglanirlar ve kismen safra ve daha çok da idrar yolu ile vücuttan atilirlar.  
  Vücutta dayanimi :  
  K vitamininin yarilanma ömrü 1,5 ila 3 saattir.  
     
Diyetsel Kaynaklari Verilen rakamlar mcg cinsinden olup100 gr lik porsiyondaki vitamin miktarini gösterir.  
  Baklagiller  
  Bezelye (yesil) Soya fasulyesi
  Bitkiler  
  Alfalfa Misir püskülü
  Gutu kola Yesil çay
  Maydanoz  
  Deniz sebzeleri  
  Kelp  
  Etler  
  Ciger(dana) Ciger(öküz)
  Ciger(domuz)  
  Fermente soya ürünleri  
  Miso Natto
  Sebzeler  
  Bezelye(yesil) Kuskonmaz
  Brokoli Lahana
  Brüksel lahanasi Lahana (kara)
  Çali fasulye Marul
  Domates Patates
  Ispanak Su teresi
  Karnabahar  
  Tahillar  
  Bugday Pirinç kepegi
  Bugday embriyosu Yulaf
  Bugday kepegi Yulaf kepegi
  Yaglar(diyetsel)  
  Canola oil Zeytin yagi
  Pamuk yagi  
  Yumurtalar  
  Yumurta sarisi  
     
Iltihapsal Olmayan    
Diyetsel Kaynaklari    
     
Diger Bitkisel kaynaklar Capsella - Esmer su yosunu - Isirganotu - Kaba yonca - Deniz yosunlari(yenilebilen)  
  Yalanci safran - Yesil çay - Yulaf sapi  
     
Bulunus Sekilleri K1 vitamini  
  Konakion - Phylloquinone - Phytonadione - Phytomenadione - Phytylmenaquinone diye de bilinir.  
  Tüm bitkilerde bu tabi form seklinde bulunur. Hemen hemen diyetsel ürünlerin tamaminda da bu  
  formda bulunan K1 vitaminivücutta K2 formuna çevrilir.  
  K2 vitamini  
  Menaquinone ailesindendir. Bu formda hayvansal kaynaklarda bulunan seklidir. Ince barsakta  
  bakterilerce üretilir. K1 vitamininin potansiyelininin % 60 - 75 ine sahiptir. K3 vitamini (menaquinone)  
  kimyasal temelde K2 ye benzer. Bu yüzden K2 vitaminleri topluca menaquinone grubundandir.  
  Menaquinone - 6  
  Kimyasal ismi 2 - methyl - 3 - hexaprenyl - 1,4 - napthoquinone veya hexaprenylmenaquinone dur.  
  Baliktan elde edilir, K1 vitamininin aktifliginin % 60 ina sahiptir.  
  Menaquinone - 7  
  Bu da bir K2 vitamini olup menaquinone - 6 nin yan zincirinde 3 heptaprenyl ihtiva eden seklidir.  
  K3 vitamini  
  Menadione - Menaquinone - Menaphthone diye de bilinirler. K vitamininin sentetik sekli olup K1  
  vitamininin iki misli kuvvetlidir. Mevcut sekilleri altta verilmistir.  
  Menadiol Sodium Diphosphate  
  K3 vitamininin dihidro türevidir. Kimyaca bir Tetrasodium 2 - methyl - 1,4 - naphthalenediol -  
  bis(dihdrogen phosphate) dir.  
  Menadione Sodium Bisulfate  
  K3 vitamininin bir analogudur. Kullanimi reçete gerektirir.  
  K4 vitamini  
  Acetomenaphththone - menadiol diacetate diye de bilinir.  
  Kimyasal formülü 2 - Methyl - 1,4 - Napthohydroquinone Diacetatedir.  
     
Ticari Ürünler Tekli oral K vitaminleri  
  100 mcg K1 tabletler  
  150 mcg K1 kapsüller  
  10000 mcg(10 mg) K1 kapsüller  
  Farmasotik ürünler  
  Eczanelerden reçete ile 10 mg lik tabletler halinde  
  Akut K vitamin eksikliginde reçete ile K3 olarak  
  Bir K3 analogu olarak reçete ile menadione sodium bisulfate olarak  
  Oral formüller  
  K1 vitamini olarak oral multi vitamin formüllerinde  
  Merhemler  
  Bazi krem formüllerinde K1 vitamini formunda % 5 e kadar  
  Agiz sagligi için bazi disçi spray lerinde  
     
Tamamlayici dozlar K VITAMINI EKSIKLIGI  
  Eski düsünceye göre eksikligi çok fazla önemsenmiyen bir vitamindi. Ancak yeni yapilan çalismalar  
  özellikle bazi kemik bozukluklarinda çok yararli oldugunu tesbit etmistir.  
  VÜCUTTAKI MIKTAR ve TÜKETIM  
  Ortalama bir insan vücudu 50 - 100 mcg K vitamini ihtiva eder. Kan plazmasinda ortalama olarak 1 litre  
  kan plazmasinda 0,4 - 1,2 mcg Kvitaminibulunur.  
  Insan nüfusunda yapilan çalismalar ortalama günlük tüketimin 59 - 82 mcg oldugunu göstermistir.  
  DOZAJ (geleneksel)  
  RDA erkeklerde günlük 80 mcg, kadinlarda ise 65 mcg tavsiye etmektedir.  
  Bazi doktorlar bu miktarlarin tedavi dozlari olarak çok düsük oldugunu iddia ederler. Örnegin kemikleri  
  ve damarlari koruma maksatli olarak. Bu görüs sahipleri günlük doz 10 mg tavsiye ederler.  
  DOZAJ (farmasotik)  
  prothrombin eksikliginde günde 3 defa 10 ar mg olarak toplam 30 mg K3 vitamininin analogu  
  menadione sodium bisulfate tavsiye edilir.  
  MAKSIMUM DOZAJ  
  Osteoporoz tedavisinde her hangi bir toksik tesir olmadan alinabilecek dozaj günde 45 mgolarak  
  tesbit edilmistir.  
     
Negatif etkileyenler Electromagnetic Radiation :  
  Isik,K vitaminini bozar.  
  Farmostatik ilaçlar :  
  Farmasotik antibiyotikler içsel K vitamini üretimini saglayan bakterileri parçalarlar.  
  Sulfonamidler, faydali bakterileri bozarak vücudun K vitaminini üretiminiengellerler.  
  Bazi kolestrol düsürücü farmasotik ilaçlar (Clofibrate, Cholestyramine ve Colestipol) K vitamininin  
  absorpsiyonunu ve sentezini engeller.  
  Farmostatik anti - asitler, K vitamininin absorpsiyonunu zayiflatirlar.  
  Farmostatik anti - koagülantlar, direk olarak K vitamini düsmanidirlar. Ancak akilda tutulmasi gereken  
  birlikte alindiklarinda ilacin da etkisini yitirdigidir.  
  Coumadin (Warfarin)(kan sulandirici) in fonksiyonu K vitamini ile terstir. Keza onun antioksidan  
  etkilerini de geri plana atar.  
  Farmostatik laksatiflervücudun K vitamini depolarini tüketirler.  
  Hastaliklar :  
  Pankreatik yetersizlik K vitaminin barsaklardaki absorpsiyonunu zayiflatir.  
  Kemoterapinin bir çok sekli K vitamini absorpsiyonunu zayiflatir ve onun karacigerdeki sentezine  
  karsi koyar.  
  Karbonhidratlar :  
  Chitosan in K vitaminin absorpsiyonunu engelledigi etkin bir sekilde söylenmektedir.  
  Keyif vericiler :  
  Alkol, K vitaminini bozar.  
  Proseslenmis yiyecekler :  
  Olestra, K vitaminine baglanir ve onun absorpsiyonunu engeller.  
     
Negatif etkileri Mega dozlarda alinirsa asiri terleme yaptirir.  
  Mega dozlarda K vitamini ciltte kirmizi döküntüler yapar.  
  Coumadin (Warfarin)(kan sulandirici) in fonksiyonu K vitamini ile terstir. Bu ilaçlar kullanilirken K  
  vitamini tamamlayicilari veya K vitamininin çok bulundugu yiyeceklerden bolca yenmemelidir.  
  Aksi takdirde warfarinin sulandirici etkisi zayiflar.  
  Hamileligin son haftalarinda yüksek dozlarda K vitamini alinmamalidir. Yine yeni dogan bebeklerde  
  de toksik reaksiyonlar yapabilir.  
     
Toksinlere karsi tepkisi Bagisiklik sistemi kimyasallari :  
  K vitamini interleukin 6 nin asiri üretimini engeller.  
  Lipidler :  
  K vitamini prostaglandin E2 nin üretimini engeller.  
  Proteinler :  
  K2 vitamini fibrinojen seviyelerini ( ancak bunun için günde 70 - 700 mg gibi pek de pratik olmayan  
  dozlar gereklidir) düsürür.  
     
Kimyasallarla Etkilesimi ETKILEDIKLERI  
  Aminoasitler :  
  K vitamini, gama - karboksiglutamatin osteocalcin ve prothrombin ile birlesmesinde temel bir katalisttir.  
  Enzimler :  
  K vitamini, bir çok karboksilaz enzimi için temel bir kofaktördür.  
  Hormonlar :  
  K1 vitamini, aktif olmayan calcitonin i aktifler.  
  Karbonhidratlar :  
  K vitamini, glükozun glikojene çevrilmesini kolaylastirir.  
  Krebs Cycle  
  K vitamini, mitokondriyada adenosine triphosphate üretimini kolaylastirir.  
  Mineraller :  
  K vitamini, calcitonin i aktifleyerek kemiklerdeki kalsiyum seviyesini arttirir ve asiri kalsiyumun  
  vücudun kalp ve damarlar gibi diger organlarinda birikmesini önler.  
  Polifenoller :  
  K vitamini, ipriflavone kemik formasyonunu uyarmada ve osteoporosis tedavisinde kullanildigi  
  zaman onun etkinligini arttirir.  
  Proteinler :  
  K vitamini, matrix gla protein inin fonksiyonunu etkiler.  
  K vitamini, osteocalcin inin sentezinde gereklidir.  
  K vitamini, prothrombin inin üretiminde temel bir maddedir..  
     
  ETKILENDIKLERI  
  Mikroorganizmalar :  
  K vitamini ince barsakta lactobacillus bakterilerince üretilir.  
  K vitamini ince barsakta lactobacillus acidophilus bakterilerince üretilir.  
  Proteinler :  
  Klorofilin yagda çözünen formu moleküler yapisinda K1 vitamini ihtiva eder.  
  Sindirim kimyasallari :  
  Optimal bir K vitamini absorpsiyonu için uygun safra seviyeleri gereklidir.  
  Optimal bir K vitamini absorpsiyonu için uygun pankreatik özsu seviyeleri gereklidir.  
     
Yetersizlik Belirtileri Sik sik ishal olma - burun kanamalari  
     
Yanlis Bilinenler Fazla K vitamini almak pihtilasmanin asiri fazlalasmasini saglamaz. Çünki bu hususla ilgili, vücudun  
  ürettigi içsel proteinler belirli sayida yapilir.  
  Yine E vitamininin K vitamininin absorpsiyonu veya sentezi ile bir ilgisi yoktur.  
     
Diger Bilgiler Asiri ishal K vitamini yetersizligi sebebi olabilir ama doktora görünmeden kendi kendinize karar  
  vermeyiniz.  
  Eger burun akintilariniz siksa dogal yemek kaynaklari yolu ile K vitamin aliminizi arttiriniz. Yonca  
  tabletleride yardimci olabilir.  
     
Kimyasal Data    
  Kimyasal isimleri  
  2 - methyl - 3 - phytyl - 1,4 - naphthaquinone  
  3 - phytylmenadione  
  Molekül formulü  
  C31H46O2 (Vitamin K1)  
  Molekül agirligi  
  450,7 (Vitamin K1)  

a vitamini

|

b1 vitamini

|

b2 vitamini

|

b3 vitamini

|

b5 vitamini

|

b6 vitamini

|

c vitamini

|

d vitamini

|

e vitamini

|

folik asit

|

h1 vitamini

|

h vitamini

|

inositol

|

k vitamini

|

choline

|

lipoik asiti

|