| KALSIYUM |
|
| |
Kalsiyum insan vücudunda en çok bulunan alkali tabiatli bir makro mineraldir. |
|
| Ca sembolü ile ifade edilir. |
|
|
| |
Adrenal sistem : |
|
| Kalsiyum adrenal bezlerinin fonksiyonunu arttirir. |
|
| Agiz sagligi : |
|
| Kalsiyum (günde 300 mg) bruxism (dis gicirdatmasi) e iyi gelebilir. |
|
| Kalsiyum eksikligi periodontal rahatsizlik i olusturan alveolar kemik kaybina sebep olabilir. |
| alveolar kemik kaybi olan kisilerde günlük kalsiyum alimi 500 mg ikenbu tür bir rahatsizligi olmayan kisilerde ise günde 900 mg dir. |
| Kalsiyum periodontal rahatsizlik li kisilerdeki dis kökleri civarindaki iltihapli cep sayisini azaltir. |
| Kalsiyum, periodontal rahatsizlik dolayisiyla olusmus sallantili ve gevsek disleri iyilestirmede yardimci olur. |
| Bazi modern dis kliniklerinde dislere ve gum lara uygulanan kalsiyum pastalari periodontal rahatsizlik in tedavisinde oldukça basarili olmaktadir. |
| Kalsiyum, dis kayiplarini önlemeyeyardim eder. |
|
| Kalsiyum eksikligi neticesinde dis çürükleri olusabilir. |
|
| Vücuttaki kalsiyumun % 1 i, kalsiyum fosfat formunda dis enamellerinde toplanmistir. |
| Deri,Saç - Tirnaklar : |
|
| Kalsiyum eksikligi neticesinde akne olusabilir. |
|
| Kasintili kabarciklar kalsiyum eksikliginde olusabilir. |
|
| Kalsiyum eksikligi neticesinde bazen egzama olusabilir. |
|
| Kalsiyum eksikligi neticesinde gri saçlar olusabilir. |
|
| Herpes simpleks salgini bir kalsiyum eksikligi semptomudur. |
|
| Tirnak kirilmalari bir kalsiyum eksikligi semptomudur. |
|
| Kalsiyum shingles i hafifletir. |
|
| Diskilama sistemi : |
|
| Kalsiyum vücut elektrolitlerinin balansini ayarlar. |
|
| Asiri terleme (hyperhidrosis) bir kalsiyum eksikligi semptomudur. |
|
| Idrar yolu ile anormal deredede kalsiyum atan insanlar haricinde, kalsiyum böbrek taslarini önlemeye yardim eder. Ancak ilave kalsiyum da böbrek tasi riskini arttirir. |
| Kalsiyum böbrek fonksiyonlari için gereklidir. |
|
| Gözler/Görme : |
|
| Kalsiyum ( günde 500 mg ) katarakt i önlemeye yardim eder. |
|
| Hücreler : |
|
| Kalsiyum bazi kanser hücrelerinin bozulmasina da yardim eden apoptosis in normal prosesini kolaylastirir. |
| Kalsiyum hücre zarlarinin geçirgenligini gelistirir. |
|
| Iskelet kas sistemi : |
|
| Kalsiyum lumbago agrilarini hafifletir. |
|
| Kalsiyum eksikligi neticesi eklem agrilari olusabilir. |
|
| Kalsiyum kaslari büzebilir: |
|
| Kalsiyum ( günde 1000 mg ) dogum esnasindaki kramplar dahil özellikle bacak kramplarini hafifletir. |
| Kalsiyum ( günde 600 - 1000 mg ) atletlerde kas büyümesini kolaylastirir. |
| Kalp dolasim sistemi : |
|
| Kalsiyum kan pihtilasma prosesini gelistirir. |
|
| Kalsiyum, fibrinojen'>fibrinojeni fibrin e dönüstüren prothrombin i aktifler. |
|
| Kan Ph balansini ayarlar. |
|
| Kalsiyum ( günde 500 - 1500 mg ) bir çok hipertansiyon hastasinda kan basincini düsürür. |
| Hipertansiyon hastaliginin olusmasinda baslica etken kalsiyum homeostasis deki olan anormalliklerdir. |
| Hücrelerdeki kalsiyum seviyeleri optimum oldugu zaman, kalsiyumun kendisi, bir kanal bloker olarak hareket eder ve hücre zarindaki kendi akisini kontrol eder. |
| Asiri kalsiyum hipertansiyona sebep olur. Bazi hipertansiyon hastalarinin hücrelerinde asiri kalsiyum seviyelerine rastlanmistir. |
| Kalsiyum aritmi hastalarinda kalp ritmini normallestirir. Eksikliginde aritmi olusabilir. |
| Kalsiyum kalp kaslarinin kontra hareketini saglar. |
|
| Kemikler : |
|
| Kalsiyum kemik olusumu ve büyümesinde gereklidir. Vücuttaki kalsiyumun % 98 i kemiklerde toplanmistir. |
| Optimal kalsiyum alimi kemikleri saglamlastirarak çatlamalarini engeller. |
| Kalsiyum eksikligi kemik agrimasi ve osteoporosis e sebep olan kemik kaybi meydana getirir. |
| Kemiklere hergün 700 mg kalsiyum girer ve çikar. |
|
| Kalsiyum eksikligi neticesinde osteomalazi olusabilir. |
|
| Kalsiyum eksikligi ile osteoporosis arasinda kuvvetli bir iliski vardir. |
|
| Bir çok kemik hastaligi kalsiyum eksikligi neticesinde meydana gelir. |
|
| Kadinlarin ön menopoz döneminde günde 800 - 1000 mg kalsiyum, kemik kütlesini hatiri sayilir bir sekilde arttirir. |
| Genellik D vitamini eksikliginde olusabilen ricket hastaligi kalsiyum eksikliginde de olusabilir. |
| Kulaklar - Isitme : |
|
| Otosclerosis hastalarinin % 6,5 kadari kemik kalsiyum düzeylerinde eksiklik anlamina gelen yükselmis serum kalsiyum seviyeleri gösterirler. D vitamini ile birlikte verilen kalsiyum takviyesi Otosclerosis hastalarinin % 20 sinde önemli derecede isitme gelismesi saglamistir. |
| Immün sistem : |
|
| Kalsiyum (günde 2000 mg a kadar) bazi tip kanserleri önlemede yardimci olur. |
| Kalsiyum, kanser olusturan ön - kanser hücrelerini engelleyebilir. |
|
| Kalsiyum, bazi ilimli kanser olusturan (safra asitleri gibi) maddelerle çözünmeyen bilesikler olusturarak kolon kanserinin siddetini azaltabilir. |
| Kalsiyum, bazi yag asitlerine baglanarak onlarin kolon kanseri olusturmasini engeller. |
| Metabolizma : |
|
| Kalsiyum, adenosine triphosphate üretimi için gereklidir. |
|
| Kalsiyum ( günde 2200 mg) toplam kolestrol seviyesini (% 6 ya kadar) düsürür. |
| Kalsiyum, HDL kolestrol seviyesini arttirir. |
|
| Kalsiyum ( günde 2200 mg) LDL kolestrol seviyesini (% 11 e kadar) düsürür. |
| Yorgunluk, bazen bir kalsiyum eksikligi semptomu olabilir. |
|
| Kalsiyum ( her yemekde 300 mg) diyetsel demirin absorpsiyonunu engelleyerek hemochromatosis i iyilestirebilir. |
| Kalsiyum ( günde 1100 mg) obez sahislarda kilo kaybini kolaylastirabilir. |
| Sindirim sistemi : |
|
| Kalsiyum safra asitlerine baglanarak onlarin kanserojenik olmasini önler ve vücuttan atilmalarini kolaylastirir. |
| Kalsiyum kabizligi önlemede yararli olur. Kabizlik çeken bir çok hastada kalsiyum eksikligi bulunmustur. |
| Kalsiyum gastrik ülserleriönlemede yararli olur. |
|
| Kalsiyum 2 - 3 saatte bir kalsiyum karbonat formunda 600 mg lik tablet halinde alindiginda bir çok durumda mide eksime veya yanmalarini giderir. |
| Sinir sistemi : |
|
| Kalsiyum, asetilkolini'>asetilkolini canlandiran kolin asetilaz enzimini'>kolin asetilaz enzimini aktive ederek alzheimer's hastaliginin tedavisinde faydali olabilir. |
| Attention deficit disorder un bazi durumlarinin altinda yatan sebep kalsiyum eksikligi olabilir. |
| Kalsiyum merkezi sinir sistemini sakinlestirir. |
|
| Ön - menopoz daki kadinlarda ve yasli hastalardaki depresyonda kalsiyum takviyesi iyi gelebilir. |
| Bu tür hastalarda sik sik kalsiyum eksikligine rastlanir. |
|
| Kalsiyum bas agrilarini hafifletir. |
|
| Kalsiyum (geceleri 1500 - 2000 mg) merkezi sinir sistemini sakinlestirme özelligi dolayisiyla uykusuzlugu önlemede ve iyilestirmede yardimci olur. Erken uyanmanin altinda yatan sebep belki de kalsiyum eksikligi olabilir. |
| Kalsiyum (günde1500 mg a kadar) beyindeki ruhsal durum ve heyecanlarla ilgili nöronlarin aktivitesini arttirir. Ancak günde 3000 mg in üzerindeki kalsiyum beyin için zararlidir. |
| Kalsiyum, magnezyum ve D Vitamini ile birlikte multiple skleroz un siddetini azaltir. |
| Kalsiyum, sinir impulslarinin transferinde gereklidir. |
|
| Sinirlilik bir kalsiyum eksikligi semptomudur. |
|
| Kol ve bacaklardaki uyusma kalsiyum eksikliginin sonucu olabilir. |
|
| Solunum sistemi : |
|
| Kalsiyum, astimi hafifletir. |
|
| Seksüel sistem : |
|
| Kalsiyum, dysmenorrhea ( menstrüal kramplar) yi hafifletir. |
|
| Kalsiyum, bazi ön - mönepoz problemlerinin iyilestirilmesinde yararlidir. |
|
| Yumurtaliklarin östrojen üretimi için kalsiyuma ihtiyaci vardir. |
|
| Polisistik yumurtalik sendromu nun iyilestirilmesinde kalsiyum, D vitamini ile birlikte yararli olur. |
| Kalsiyum ( günde 1000 mg ) Pre - menstrual syndrome un bir çok hallerini iyilestirir. |
|
| |
Sindirim sistemi : |
|
| Diyetsel kalsiyum midede çözünebilmeli ve ince barsagin duedonum bölümünde çözünmüs halde kalmalidir. Burada ince barsak membranindaki hücrelerce kalsiyum bagli çelatlar halinde absorplanabilmelidir. |
| Ince barsagin daha ileri bölümlerinde absorplanma için çok fazla alkali sartlar olusur. |
| Absorplanan kalsiyumun % 10 dan daha az bir kismi kalin barsakta absorplanir. |
| Zamanlama faktörleri : |
|
| Kalsiyum tamamlayicilari midenin daha az alkali (daha asidik) oldugu yemek aralarinda veya yatma zamani alinmalidir. |
| Kofaktörler : |
|
| Kalsiyumun etkin bir sekilde absorplanabilmesi diger gidalarla birlikte olur. |
| Yas faktörleri : |
|
| Menopoz öncesi kadinlar kalsiyumu daha az absorplarlar. Bu durum osteoporosis riskini arttirir. |
| Sindirilen kalsiyumun bebeklik çaglarinda % 70 i, çocukluk çaglarinda % 50 si, yetiskinlerde % 50 si ve yaslilikta % 30 u absorplanir. |
| Diger faktörler : |
|
| Kalsiyum formlarina göre degisik % de kalsiyum absorplanir. |
|
| Hidroklorik asit üretimi düsük olan insanlarda alinan kalsiyum karbonatin ancak % 4 ü absorplanir. Kalsiyum sitrat durumunda ise bu % 45 e çikar. |
| Kalsiyum alimi arttirildikça absorpsiyonu azalir. |
|
|
|
| |
Verilen rakamlar mg cinsinden olup 100 gr lik porsiyondaki kalsiyum miktarini gösterir. |
| |
|
| Ari ürünleri |
|
| polen |
|
| Bitkiler |
|
| alfalfa |
feslegen |
| biberiye |
karahindiba yapraklari |
| blessed thistle |
kusburnu |
| black cohosh |
maydanoz |
| cascara(pasifik bitkisi) |
papatya |
| ceviz - siyah |
Pau D'Arco |
| ginseng |
stevia |
| goldenseal |
zencefil |
| havuç |
|
| Baklagiller |
|
| haricot fasulyesi |
nohut |
| mung fasulyesi |
soya fasulye |
| Çerezler |
|
| badem |
kestane |
| Brezilya fistigi |
Macadamia fistigi |
| ceviz |
maun fistigi |
| Coconut |
pecan fistigi |
| çam fistigi |
pistachio fistigi |
| findik |
yer fistigi |
| Deniz gidalari |
|
| balik |
sardunya |
| deniz taragi |
som baligi |
| Deniz sebzeleri |
|
| kelp |
|
| Mayalar |
|
| bira mayasi |
torula mayasi |
| Meyvalar |
|
| elma |
portakal |
| erik |
üzüm |
| hurma |
üzüm - kuru |
| incir |
üzüm - kus |
| kayisi |
yaban mersini |
| muz |
zeytin |
| Mineral gidalar |
|
| dolomit |
|
| Proseslenmis gidalar |
|
| çikolata |
melas |
| miso |
tofu |
| Sebzeler |
|
| brokoli |
lahana |
| bugday çimi |
marul |
| domates |
patates - tatli |
| enginar |
rutabaka |
| havuç |
sarimsak |
| hiyar |
silver beet |
| hindiba |
su teresi |
| ispanak *** |
sogan |
| kara lahana |
seker pancari |
| kereviz |
yabani havuç |
| kuskonmaz |
|
| Su |
|
| sert su |
|
| Süt ürünleri |
|
| çedar peyniri |
kesik süt suy tozu |
| inek sütü *** |
parmesan peyniri |
| Isveç peyniri |
yogurt |
| keçi sütü |
yumusak beyaz peynir |
| Tahillar |
|
| arpa |
bugday çimi |
| bugday kepegi |
çavdar |
| bugday(kara) |
pirinç - kahve |
| Tohumlar |
|
| ayçekirdegi |
keten tohumu |
| bal kabagi çekirdegi |
susam tohumu *** |
| Yumurta |
|
| yumurta sarisi |
|
| *** Susam tohumlarindaki kalsiyum çözünmeyen okzalat formunda olup vücut yararlanamaz. |
|
| Ispanakta okzalik asit kalsiyumun emilimini engellediginden pek az yararlanilir. |
|
| Inek sütündeki kalsiyumun sadece % 25 i absorplanir. Kalani absorplanmadan atilir. |
|
|
| |
Çelatlanmis formlar : |
|
| Kalsiyum asetat : Asetik aside bagli % 25 elementel kalsiyum ihtiva eder. |
| Kalsiyum aspartat : % 80 - 87,5 aspartik aside bagli % 12,5 - 20 elementel kalsiyum ihtiva eder. |
| Kalsiyum aspartat daki kalsiyumun % 50 - 90 arasi vücutça absorplanir. |
| Kalsiyum bisglisinat : Glisine bagli kalsiyum ihtiva eder. Kalsiyumun en çözünen ve en biyo yararli formudur. Kalsiyum sitrattan % 180 ve kalsiyum sitrat maleattan % 21 daha fazla absorplanir. Kalsiyum sitrattan 205 misli daha fazla çözünür. |
| Kalsiyum çelat : Kalsiyumun diger organik maddelerle yaptigi bilesiklerin genel adi olup çogu çelat formundaki kalsiyum iyi absorplanir. |
| Kalsiyum sitrat : Sitrik aside bagli % 21 - 22 elementel kalsiyum ihtiva eder. Suda kolayca çözünür ve oldukça iyi absorplanir. Bir çok kisi onu kalsiyumun en iyi formu olarak kabul eder. |
| Yapilan yeni arastirmalar biyo yaralilikta kalsiyum glisinat ve kalsiyum sitrat maleatin gerisinde 3. sirada kaldigini göstermistir. Kalsiyum karbonata göre oldukça iyi absorplanir. |
| Gerekli hidroklorik asit üretemiyen kisiler kalsiyum sitratin kalsiyumunun % 45 ini absorplarlar. |
| Kalsiyum sitrat maleat : Kalsiyum çelati üzerine yapilan yeni arastirmalar citrik asit ve malik aside bagli % 22 elementel kalsiyum ihtiva ettigini göstermistir. Kalsiyum sitrattan alti misli ve kalsiyum karbonattan da (az hidroklorik asit üreten kisilerde) 10 misli daha fazla çözünür. |
| Kalsiyum fumarat : (CaC4H2O4) % 73 - 77 fumarik aside bagli % 123 - 27 elementel kalsiyum ihtiva eder. Molekül agirligi 158,14 dür. |
| Kalsiyum glubionate : (Kalsiyum D - Glukonat lactobionate monohidrat) olarak da bilinir. % 6,6 kalsiyum ihtiva eder. |
| Kalsiyum glukonat : (C12H22CaO14) glükonik aside bagli % 8 - 9,3 kalsiyum içerir. Molekül agirligi 430,38 dir. |
| Diger formlara göre zayifca absorplanmasina ragmen içerigindeki glükonik asit dolayisiyla diyetsel veya takviye magnezyumun biyolojik yararliligini arttirir. |
| Kalsiyum laktat : (C6H10CaO6) laktik aside bagli % 12,5 kalsiyum içerir. Molekül agirligi 218,22 dir. |
| Kalsiyum laktat oldukça iyi absorplanir. |
|
| Kalsiyum laktat sütten üretilmez. |
|
| Kalsiyum maleat : (Ca(C4H4O5)) % 76,5 - 80 malik aside bagli % 12,5 - 20 elementel kalsiyum ihtiva eder. Molekül agirligi 172,17 dir. |
| Kalsiyum süksinat : (CaC4H4O4 H2O) süksinik aside bagli % 22,8 elementel kalsiyum ihtiva eder. Molekül agirligi 174,16 dir. |
| Kalsiyum threonat : Threonik aside bagli kalsiyum ihtiva eder. Diger kalsiyum formlarina göre daha yüksek biyo yaraliliga sahip oldugundan tamamlayici form olarak kullanilir. |
| Inorganik formlar : |
|
| Kalsiyum klorür : (CaCl2) % 72,8 klora bagli %27,2 kalsiyum ihtiva eder. |
| Kalsiyum florür : Flora bagli kalsiyum içerir. |
|
| Kalsiyum sülfat :Sülfata bagli kalsiyum içerir. |
|
| Konsantre kaynaklar : |
|
| Kemik unu gerçekte bir kalsiyum formu degildir ama fosfat formunda toplam % 40 kadar kalsiyum ihtiva eder. Bazan safsizlik olarak stronsyum ve kursun içerebilir. Kemik unu yagi alinmis hayvan kemiklerinden yapilir. Burada kalsiyum hidroksiapatit formunda bulunur. |
| Dolomit % 21,7 kalsiyum karbonat ve % 13 magnezyum karbonat karisimidir. |
| Istridye kabugu kalsiyumu gerçek bir kalsiyum formu degilse de kalsiyum karbonat formunda % 37 elementel kalsiyum ihtiva eder. Bazi istridye kabugu kalsiyumlari safsizlik olarak kursun ihtiva edebilirler. |
| Diger organik formlar : |
|
| Kalsiyum bikarbonat : [Ca(HCO3)2] % 40 kalsiyum ve 60 karbonik asit ihtiva eder. |
| Kalsiyum karbonat : (CaCO3)% 40 kalsiyum ve 60 karbonik asit ihtiva eder. Koral, kireç tasi ve mermerden elde edilir. Dolomit, yumurta kabugu ve istridye kabugunda da bulunur. |
| Kalsiyum karbonatbazi insanlarda mide bulantisi, gaz ve kabizlik yapabilir. |
| Kalsiyum karbonatabsorpsiyonu için diger formlara göre daha fazla hidroklorik asit gerektiginden vücudun hidroklorik asit miktarini eksiltir. Biyolojik yararligi kalsiyum sitrat, kalsiyum sitrat maleat ve bisglisinattan daha düsüktür. |
| Kalsiyum karbonatbazi farmastotik antiasit formüllerinde bulunur. |
|
| Kalsiyum karbonaten yaygin kalsiyum tamamlayicisidir. |
|
| Kalsiyum oratat :Orotik asite bagli % 20,6 kalsiyum ihtiva eder. Oldukça iyi absorplanir. |
| Kalsiyum pektat :Pektine bagli kalsiyum ihtiva eder. Oldukça iyi absorplanir. Lahana, havuç ve soganda bulunur. Bazen serum kolestrol seviyelerini düsürmek için kullanilir. |
| Kalsiyum fosfat :[Ca(CPO4)2] % 38,7 kalsiyum içerir. Kemiklerde bulunan formudur. Kristalize kalsiyum fosfat dislerde en fazla bulunan bilesiktir. |
| Dikalsiyum fosfat :% 29,5 kalsiyum içerir. |
|
| Ikinci derecedeki kaynaklar : |
|
| Kalsiyum askorbat :% 89,7 askorbik aside bagli % 10,3 kalsiyum ihtiva eder. Baslica C Vitamini kaynagi olarak kullanilir. |
| Kalsiyum borat :Tamamlayici bir bor formdur. |
|
| Kalsiyum glukoheptonat :(kalsiyum gloseptat) % 8,2 kalsiyum ihtiva eden tamamlayici bir formdur. |
| Kalsiyum pangamat :Pangamik aside bagli kalsiyum içeren bir formdur. Pangamik asit tamamlayicisi olarak kullanilir. |
| Kalsiyum pantotenat :Pantotenik asit tamamlayici formudur. |
|
| Diger kalsiyum formlari : |
|
| Kalsiyum gliserofosfat :% 19,1 kalsiyum ihtiva eder. Baslica dis macunlarinda kullanilir. |
| Kalsiyum hipofosfit :ricket lerin iyilestirilmesinde kullanilan formudur. |
|
| Kalsiyum levulinat :Levulinik asidin hidrate kalsiyum tuzudur. %13,1 kalsiyum ihtiva eder. Bazen kalsiyum tamamlayicisi olarak kullanilir. |
| Kalsiyum stearat :% 6,6 kalsiyum ihtiva eder. Bazen kalsiyum tamamlayicisi olarak kullanilir. |
| Toksik kalsiyum formlari : |
|
| Kalsiyum okzalat :(CaC2O4) Okzalik asite bagli kalsiyum ihtiva eder. Böbrek taslarinin ana maddesidir. |
| Içsel formlar : |
|
| Serbest kalsiyum : (iyonik kalsiyum)atherosclerosis in ilerlemesi sirasinda atherosclerotic plaklarda bulunur. Vücutta elektrostatik olarak yüklüdür. |
| Hidroksiapatit :Tabi olarak dislerde ve kemiklerde bulunan bir tamamlayici formdur. Dolayisiyla kemik ununda da bulunur. Absorpsiyon hizi kalsiyum karbonattan % 32 daha az olup zayifcadir. |
|
| |
Tekli oral kalsiyum ürünleri : |
|
| Kalsiyum aspartat tabletler; 600 mg lik, 75 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum karbonat tabletler; 500 - 600 mg lik, 200 - 240 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum karbonat kapsüller; 800 - 900 mg lik, 320 - 360 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum karbonat toz; |
|
| Kalsiyum sitrat tabletler; 170 - 785 mg lik, 35 - 163 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum sitrat kapsüller; 150 - 1200 mg lik, 30 - 250 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum sitrat toz; |
|
| Kalsiyum laktat tabletler; 100 - 650 mg lik, 13 - 85 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum laktat kapsüller; 650 - 800 mg lik, 85 - 100 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum glukonat tabletler; 650 mg lik, 58 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum oratat tabletler; 50 - 745 mg lik, 5 - 75 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum fosfat tabletler; 500 mg lik, 130 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum fosfat kapsüller; 300 mg lik, 116 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Kalsiyum çelat tabletler; 200 mg lik; |
|
| Istridye kabugu kalsiyum tabletler; 500 - 1000 mg lik, 170 - 340 mg elementel kalsiyum içerikli |
| Hidroksiapatit kapsüller; 200 mg lik; |
|
| Disçi ürünleri : |
|
| Bazi dis gumlari ve disler için yapilmis cikletlerde |
|
| Eucryl gibi bazi dis parlatma veya temizleme tozlarinda |
|
| Oral formüller : |
|
| Eger varsa multi mineral - multi vitamin formüllerinde |
|
| Topik ürünler : |
|
| Bazi topik kremlerde |
|
|
| |
Vücuttaki miktari : |
|
| Ortalama bir insan vücudu 1000 gr (1 kg) kalsiyum ihtiva eder. |
|
| Çogu insanin toplam vücut agirliginin % 1,5 - 2,2 sini kalsiyum olusturur. |
| Resmi miktar RDA : |
|
| Siyah renkli rakamlar RDA degerleri, kirmizi renkliler ise milli saglik enstitüsünce belirlenmis üzerinde uzlasma saglanmis günlük alinabilecek mg (miligram) cinsindenmiktarlardir. |
| RDA 6 aydan küçükler |
360 - 400 |
| RDA 6 - 12 ay arasi |
540 - 600 |
| RDA 1 - 10 yas arasi |
800 - 1200 |
| RDA 11 - 24 yas arasi |
1000 - 1500 |
| RDA 25 - 50 yas arasi kadin |
800 - 1000 |
| RDA 25 den büyük erkek |
|
| RDA hamilelikte |
|
| RDA süt emzirmede |
|
| RDA menopoz öncesi - kadin |
1200 - 1500 |
| ODA |
1000 - 2000 |
| Kanser önleyici (barsak) |
|
| Kemik sagligi - kadin |
1000 - 2000 |
| Dayaniklilik idmanlari |
|
| Ortalama diyetsel alim : |
|
| Bati milletlerinde günlük ortalama diyetsel alim 743 mg dir. |
|
| Yas durumlari : |
|
| 3 5 yasina kadar yeterli kalsiyum alimi önemlidir. Bu yasdan sonra kemik kütlesi zayflamaga baslar. |
| Mineral dengeleri : |
|
| Kalsiyum:magnezyum orani 2:1 olmalidir. |
|
| Kalsiyum:fosfor orani 1:1olmalidir. |
|
|
| |
Mineraller : |
|
| Asiri kalsiyum bazi minerallerin absorpsiyonuna karsi koyar. |
|
| Bakir |
|
| Demir |
|
| Magnezyum |
|
| Ancak içerigindeki glükonik asit sebebiyle kalsiyum glükonat formu magnezyumun bioaktifligini arttirarak onun absorpsiyonunu arttirir. |
| Mangan |
|
| Asiri kalsiyum (kalsiyum:fosfor orani 1:1 den büyükse) fosfor atilimina sebep olur. |
| Asiri kalsiyum çinko stoklarini eksiltir ve kalsiyum absorpsiyonda çinko ile yaristigindan çinkonun absorpsiyonunu engeller. Bu nedenle fazla kalsiyum alanlar takviye çinko da almalidirlar. |
|
|
| |
Toksinlere karsi tepkisi : |
|
|
|
| |
Elektromagnetik radyasyon : |
|
| Kalsiyum, magnezyum ile kombine edildigi zamam bazi toksik radyoaktif izotoplari elimine eder. |
| Radyoizotoplar kemiklerde takilip kalabilirler. |
|
| Mineraller : |
|
| Kalsiyum, arsenigin vücuttan atilimini kolaylastirir. |
|
| Kalsiyum, absorpsiyonda bazi agir toksik minerallerle yarisarak vücudu onlarin toksik etkilerinden korur. |
| Civa - Kadmiyum - Kursun - Ribidyum |
|
| Safra asitleri : |
|
| Kalsiyum safra asitlerinin kolon kanseri baslatma yeteneklerini engeller. |
| Kalsiyum deoxycholic asidin kolon kanseri baslatma yeteneklerini engeller. |
|
|
| |
Kimyasallarla Etkilesimi : |
|
|
|
| |
ETKILEDIKLERI |
|
| Enzimler : |
|
| Kalsiyum asetilkolin nörotransmitter i tetikleyen kolin asetilaz enzimini aktive eder. |
| Hormonlar : |
|
| Kalsiyum özellikle gece alindiginda melatonin üretimini kolaylastirir. |
|
| Nörotransmitterler : |
|
| Kalsiyum asetilkolin nörotransmitter i tetikleyen kolin asetilaz enzimini aktive eder. |
| Kalsiyum norepinephrine in fonksiyonunu etkiler. |
|
| Kalsiyum serotonin in fonksiyonunu etkiler. |
|
| Popifenoller : |
|
| Kalsiyum, kemik formasyonunda ve osteoporosis i iyilestirmede kullanildiginda ipriflavone un etkisini arttirir. |
| Proteinler : |
|
| Kemiklerdeki osteocalcin miktari direk olarak vücuttaki kalsiyum miktari ile orantilidir. |
| Vitaminler : |
|
| Kalsiyum, A vitamini ile sinerjiktir. |
|
| Kalsiyum, B12 vitamininin absorpsiyonu için gereklidir. |
|
| |
|
| ETKILENDIKLERI |
|
| Amino asitler : |
|
| EDTA sentetik amino asidi atherosclerosis le ilgili atherosclerotic plaklardan serbest kalan kalsiyumu çelasyon yolu ile uzaklastirir. |
| Glycine, kalsiyumun absorpsiyonunu arttirir. |
|
| Lysine, kalsiyumun vücutta tasinmasinda bir tasiyici olarak hareket eder. |
| Taurin, kalsiyumun vücutta hücre içine ve disina tasinmasini kolaylastirir. |
| Diyetsel yaglar : |
|
| Keten tohumu yagi kalsiyum absorplanmasi ve metabolizmasini gelistirir. |
| Elektromagnetik radyasyon : |
|
| Günes isiginin ultra viyole radyasyonu vücutta D3 vitamini üretimini uyararak kalsiyumun absorplanmasini kolaylastirir. |
| Egzersiz : |
|
| Vücudun kalsiyum absorplanmasini gelistirir ve kalsiyumun kemiklerle birlesmesini arttirir. |
| Hormonlar : |
|
| calcitonin,'>calcitonin,kemiklerden kalsiyum salinmasini engelleyerek ve kan akimindan kemiklere kalsiyum transfer ederek kemiklerin kalsiyum depolama yetenegini arttirir. |
| Estrogenlerkemiklerde kalsiyum kaliminiarttirir. |
|
| Takviye insan büyüme hormonu özellikle yasli insanlarda kemiklerdeki kalsiyum miktarini arttirir. |
| melatonin, kalsiyum metabolizmasinin regülasyonu için gereklidir. |
|
| Parathormone, kalsiyumun kemiklerden kana transferini saglar. |
|
| Karbonhidratlar : |
|
| Inulin kalsiyumun absorpsiyonunu gelistirir. |
|
| Laltoz kalsiyumun absorpsiyonunu gelistirir. |
|
| Xylitol kalsiyumun ince barsaktaki absorpsiyonunu kolaylastirir. |
|
| Lipidler : |
|
| Asetik asit, barsaklarda kalsiyumun absorplanmasini uyaran butirik ve propiyonik asitlerin bu yeteneklerini arttirir. |
| Butirik asit barsaklarda kalsiyumun absorplanmasini uyarir. |
|
| Asiri miktarlari absorpsiyonu azaltsada kalsiyumun absorpsiyonu için diyetsel yaglar gereklidir. |
| Orta zincirli trigliseritler kalsiyumun absorpsiyonunu arttirirlar. |
|
| Propiyonik asit barsaklarda kalsiyumun absorplanmasini uyarir. |
|
| Prostaglandin E1 vücudun kalsiyum metabolizmasini regule eder. |
|
| Mineraller : |
|
| Bor takviyesivücudun kalsiyum atimini % 50 azaltir. Bor eksikliginde kalsiyum absorpsiyonu engellenir. |
| Magnezyum,kalsiyumu hücre membranlarindan içeri ve disari tasiyici bir vasita gibi çalisir. Mesela kalsiyum homeostasis ini kolaylastirir. |
| Magnezyum, böbreklerde asiri kalsiyum toplanmasini engeller. |
|
| Mangan, kalsiyumun fonksiyonunu arttirir. |
|
| Silikon,vücudun kalsiyumdan yararlanmasini arttirir ve kalsiyumun kemiklerle birlesmesini kolaylastirir. |
| Peptitler : |
|
| Kazein fosfopeptit dislere topik olarak sürüldügünde kalsiyum fosfatin dislere nüfuzunu kolaylastirir ve dislerden kalsiyum fosfatin eksiltilmesini engeller. |
| Polifenoller : |
|
| Ipriflavone, ince barsagin duedonum bölümünde kalsiyumun absorpsiyonunu gelistirir. |
| Proteinler : |
|
| Kalsiyumun absorpsiyonu için normal seviyede diyetsel protein gerekir. |
| Ancak asiri diyetsel protein de kalsiyum absorpsiyonunu zayiflatir. |
|
| Sekonder mesajcilar : |
|
| Cyclic AMP, paratiroid hormonu tarafindan regüle edilen kalsiyum +2 homeostasis ine aracilik eder. |
| Sindirim sistem kimyasallari : |
|
| Kalsiyumun absorpsiyonu için hidroklorik asit gereklidir. |
|
| Vücut yeterince hidroklorik asit üretemedigi zaman, kemik yapisini olusturabilmek için gerekli |
|
| yeterli miktarda kalsiyum çelati üretilemez. |
|
| Vitaminler : |
|
| A vitamini, kalsiyumun hücre zarlarindan geçisini arttirir. |
|
| B6 vitamini, kalsiyumun fonksiyonunu arttirir. |
|
| C vitamini, kalsiyumun hücre zarlarindan geçisini arttirir ve atherosclerosis le ilgili atherosclerotic |
|
| plaklardan kalsiyumun uzaklastirilmasini kolaylastirir. |
|
| D vitamini, kalsiyumun absorpsiyonunu arttirir, böbreklerden atimini azaltir, kemiklerden |
|
| kalsiyumun emilmesini (kemik erimesi) uyarir, kanda normal kalsiyum seviyeleri için yardimci olur. |
|
| Calcitriol, ince barsaklarda kalsiyumun absorpsiyonunu uyarir ve kanda normal kalsiyum |
|
| seviyelerinin olusmasina yardimci olur. |
|
| K vitamini, calcitonin i aktive ederek kemiklerdeki kalsiyum seviyesini arttirir ve vücudun kalp |
|
| ve damar gibi diger organlarinda asiri kalsiyum toplanmasini engeller. |
|
| Yararli ilaçlar : |
|
| Nimodipine, sinir hücre zarlarinda (myelin sheaths) kalsiyum kanallarini bloke ederek hücrelere |
|
| kalsiyum girisini yavaslatir ve böylece magnezyum:kalsiyum oranini arttirir. |
|
|
| |
Kalp dolasim sistemi : |
|
| |
atherosclerosis ile ilgili olan damarlara çökelmis atherosclerotic plaklardaki serbest veya iyonik |
|
| |
kalsiyumdaki fazlalik atherosclerosis e sebep olabilir ve plaklardaki kalsiyumun çözünmesini |
|
| |
engeller. |
|
| |
Kalp aortunda asiri serbest veya iyonik kalsiyum toplanmasi kalp krizi riskini arttirir. Ancak bu |
|
| |
asirilik diyetsel kalsiyumu azaltarak giderilemez. |
|
| |
Asiri hücresel kalsiyum seviyeleri hipertansiyona sebep olabilir. Buna karsilik optimal kalsiyum |
|
| |
seviyeleri hipertansiyonun önlenmesinde yardimci olur. |
|
| |
Asiri hücresel kalsiyum seviyelerinin hipertansiyona sebep olabilmesine ragmen kalsiyumun |
|
| |
kendisi bir kanal blokeri oldugundan optimal seviyelerde oldugu zaman hipertansiyon olusmaz. |
|
| |
Asiri kalsiyum, günde 4000 - 8000 mg, böbrek dejenerasyonuna sebep olabilir. |
|
| |
Asiri kalsiyum, zihnel fonksiyonlari bozabilir. |
|
| |
Günde 3000 mg dan fazla kalsiyum, ruhsal durum ve heyecanla ilgili beyindeki nöronlarin |
|
| |
aktivitesini baskilar. |
|
| |
Diskilama sistemi : |
|
| |
Bazen olusan kalsiyum fosfat kristalleri idrar torbasini tahris ederek sistit e sebep olabilir. |
|
| |
Asiri kalsiyum tüketimi kalsiyum okzalat yaparak böbrek taslari olusturabilir. |
|
| |
Ancak hiperkalsiüri ye yakalanmamis kisilerde kalsiyum böbrek tasi yapmaz. |
|
| |
Iskelet kas sistemi : |
|
| |
Eger kalsiyum:fosfor orani uzun dönemlerde 2:1oranini geçerse, çocuklarda uzun kemiklerde |
|
| |
anormal kalsifikasyon olusur. |
|
| |
Seksüel sistem : |
|
| |
Pre - menstrual syndrome da anksiyete den etkilenmis kisiler kalsiyum alimini azaltmalidirlar. |
|
| |
Bu tür bir sikinti kalsiyumun magnezyum eksikligini körüklemesinden kaynaklanabilir. |
|
| |
Yaslanma prosesi : |
|
| |
Fazla hücresel kalsiyum gereginden fazla çinko olmadikça erken hücre yaslanmasina veya |
|
| |
ölümüne sebep olur. |
|
|
| |
Amino asitler : |
|
| |
EDTA ile yapilan çelasyon çalismalarinda kalsiyum eksilmesi olmadigi gözlenmistir. |
|
| |
Bir çalisma seviyelerin normallestigini, düsük seviyelerin normallestigini yüksek seviyelerin de |
|
| |
düstügünü göstermistir. |
|
| |
Proteinler : |
|
| |
1997 ye kadar fazla diyetsel proteinin kemiklerde kalsiyum azalmasina sebep olduguna |
|
| |
inaniliyordu. Ancak yapilan çalismalarda günde 450 gr protein alan bir kimse ile günde 5 gr protein |
|
| |
alan bir kimsenin üriner kalsiyum kaybi arasinda bir fark olmadigi ortaya çikmistir. |
|